Acheté chez Landi. Précédent Suivant Ingrédients 500 g de farine PANFLOR baguette toute préparée achetée chez Landi 3.2 dl d’eau Préparation Mettre la farine et l’eau dans un récipient. Pétrir à la main ou à la machine pendant 8 minutes jusqu’à obtention d’une pâte bien élastique. Laisser reposer dans un récipient couvert pendant 20 minutes.… Poursuivre la lecture Baguettes
UBI Libertas
IBI Patria
Semper Fidelis
Catégorie : Pains
Pain cocotte
Cuit et sorti du four.Farine, sel, noixLait tiède et levure, mélanger avec spatule ou cuillèreChaleur tournante 240 Celsius25 minutes avec couvercle 10-15 sans couvercle Précédent Suivant Matériel Cocotte ou plat à gratin à bords hauts d’env. 3 l, avec couvercle Linge de cuisine Papier sulfurisé Film alimentaire Ingrédients 500 g de farine (épeautre c’est le… Poursuivre la lecture Pain cocotte