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	<title>Recette top 10 &#8211; moleri.ch</title>
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	<title>Recette top 10 &#8211; moleri.ch</title>
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		<title>Tarte soleil tartiflette</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 23 Dec 2022 16:17:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Accompagnements]]></category>
		<category><![CDATA[Fromages]]></category>
		<category><![CDATA[Pains]]></category>
		<category><![CDATA[Réalisé maison]]></category>
		<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
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					<description><![CDATA[Ingrédients Pour 1 soleil : 2 pâtes feuilletées 2 càs de crème fraiche 2 grosses pommes de terre 3 tranches de jambon 1 reblochon 1 oignon 1 jaune d’oeuf Quelques graines de sésame Préparation Étaler la crème fraiche sur la pâte feuilletée Mettre le reblochon frais au milieu Entrourer le reblochon des tranches de pommes&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2022/12/23/tarte-soleil-tartiflette/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Tarte soleil tartiflette</span></a>]]></description>
		
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		<title>Sapin feuilleté</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 23 Dec 2022 15:49:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Déjà pratiquée]]></category>
		<category><![CDATA[Pains]]></category>
		<category><![CDATA[Patisserie]]></category>
		<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
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					<description><![CDATA[Précédent Suivant Ingrédients Pour 1 sapin : 2 pâtes feuilletées 75 g de beurre mou 2 gousses d’ail 1/2 bouquet de persil 1 échalote 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 jaune d&#8217;œuf Préparation Sortir le beurre du réfrigérateur pour le faire ramollir Hacher très finement l&#8217;ail, l&#8217;échalote et le persil. Les incorporer&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2022/12/23/sapin-feullete/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Sapin feuilleté</span></a>]]></description>
		
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		<title>Boeuf croust. chinois</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 20 Mar 2022 13:49:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
		<category><![CDATA[Viandes]]></category>
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					<description><![CDATA[Ingrédients : Pour le boeuf 800 g. de boeuf 125 g. de fécule de pomme de terre (ou de maïs) divisée en 2 1 oignon 2 gousses d’ail 1-2 cc. de gingembre frais râpé 1 cs. de sauce soja huile de friture Pour la sauce 250 g. de miel liquide 8 cl. de sauce soja&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2022/03/20/boeuf-croust-chinois/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Boeuf croust. chinois</span></a>]]></description>
		
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		<title>Carbonade flamande</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 04 Mar 2022 15:31:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Déjà pratiquée]]></category>
		<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
		<category><![CDATA[Viandes]]></category>
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					<description><![CDATA[Plat déguster la 1ère fois à « L&#8217;Innatendu » de Nyon ! un vrai délice. Accueil chaleureux Ingrédients Pour 6 personnes 1.5 c.a.s de cassonade 1.5 bouquet garni 600 gr oignons 375 gr de lard fumé 7.5 tranches de pain d&#8217;épices 45 gr de beurre sel de guérande 4.5 c.à.s de moutarde 1.5 kg de boeuf maigre&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2022/03/04/carbonade-flamande/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Carbonade flamande</span></a>]]></description>
		
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		<title>Cannelés 2</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 12 Feb 2022 16:57:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Déjà pratiquée]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
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					<description><![CDATA[Ingrédients Ingrédients pour une cinquantaine de mini cannelés : 1/2 litre de lait 125 g de farine 250 g de sucre 3 jaunes d’oeufs 2 gousses de vanille de Tahiti 100 ml de rhum 30 g de beurre + pour les moules Préparation Fendre la gousse de vanille en deux, la gratter avec un petit&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2022/02/12/canneles-bordelais-2/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Cannelés 2</span></a>]]></description>
		
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		<title>Rôti de boeuf mariné</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 25 Dec 2021 13:16:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Déjà pratiquée]]></category>
		<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
		<category><![CDATA[Viandes]]></category>
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					<description><![CDATA[Précédent Suivant Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes : &#160; Marinade : 1,8 kgde rôti de bœuf 3 oignons 1½ feuille de laurier 4½ clous de girofle 225 g de carottes 225 g de poireau 225 g de céleri-rave 4½ gousses d&#8217;ail 7,5 dl de vin rouge, p. ex. merlot 0,75 dlde vinaigre de&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2021/12/25/roti-de-boeuf-marine/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Rôti de boeuf mariné</span></a>]]></description>
		
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		<title>Pain à la bière</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 06 Jun 2021 07:01:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Déjà pratiquée]]></category>
		<category><![CDATA[Pains]]></category>
		<category><![CDATA[Réalisé maison]]></category>
		<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
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					<description><![CDATA[Cuit et sorti du four. Matériel Cocotte ou plat à gratin à bords hauts d&#8217;env. 3 l, avec couvercle Linge de cuisine Papier sulfurisé Film alimentaire Ingrédients Pâte 1 kg de farine de blé 3,3 dl de bière 3,3 dl d&#8217;eau 20 g de levure 450 g de purée de pommes de terre 30 g&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2021/06/06/pain-a-la-biere/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Pain à la bière</span></a>]]></description>
		
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		<title>Boeuf braisé à l’oignon</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 07 May 2021 16:27:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Déjà pratiquée]]></category>
		<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
		<category><![CDATA[Viandes]]></category>
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					<description><![CDATA[Précédent Suivant Ingrédients « Boeuf braisé » Pour 4 à 6 personnes : 5 à 6 morceaux de boeuf (paleron) 200 gr chaque (les divers morceaux de bœuf) 6 à carottes 5 oignons 4 gousses d&#8217;ails 2 bouquets garni Huile d&#8217;olive Huile arachide ou huile pépin de raisin Vin blan sec Farine Fond de veau Pied de&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2021/05/07/boeuf-braise-a-loignon/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Boeuf braisé à l’oignon</span></a>]]></description>
		
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		<title>Gâteau aux noix</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 25 Apr 2021 07:14:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gâteaux]]></category>
		<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
		<category><![CDATA[Vaudois]]></category>
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					<description><![CDATA[Ingrédients 200 gr de pâte brisée 2 blancs d’œufs Farce: 150 gr de noix 150 gr de sucre 1 tasse de crème 2 jaunes d’œufs 1 pincée de sel Sucre de glace pour décorer. Préparation Étendre la pâte dans une plaque de 24 cm de diam. Hacher grossièrement les noix et les mélanger aux ingrédients&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2021/04/25/gateau-aux-noix/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Gâteau aux noix</span></a>]]></description>
		
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		<title>Papet vaudois</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 25 Apr 2021 06:27:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recette top 10]]></category>
		<category><![CDATA[Vaudois]]></category>
		<category><![CDATA[Viandes]]></category>
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					<description><![CDATA[Ingrédients Pour 4 personnes : 2 de saucissons eau 800 g de poireau 500 g de pommes de terre à chair ferme 1 c.s. de beurre 1 c.c. de sel 0.5 dl de vin blanc 2 dl de demi-crème à sauce 3 c.s. de persil plat Préparation Enfoncer un cure-dent profondément dans chaque saucisson. Laisser&#8230; <a class="more-link" href="https://old.moleri.ch/2021/04/25/papet-vaudois/">Poursuivre la lecture <span class="screen-reader-text">Papet vaudois</span></a>]]></description>
		
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