RA – Bananes – moleri.ch

Vous certifiez être majeur en fonction de l’âge légal en fonction du pays dans lequel habitez.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Dégustez-le avec modération.

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RA – Bananes

80 cl de Rhum Blanc Charrette 49° et 20 cl de Rhum Ambré Charrette 40°
Ou 100 cl de rhum blanc
2 ou 3 grosses bananes
10 cl de sirop de sucre de canne
2 gousses de vanille
1 bâton de cannelle

Préparation :

Dans un grand bocal, mélangez le rhum blanc et le rhum ambré.
Pelez les bananes et coupez-les en deux. Ajoutez-les dans le bocal.
A l’aide d’un couteau, fendez les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur. Ajoutez-les dans le bocal avec la cannelle.
Laissez macérer 2 mois puis ajoutez le sirop de sucre de canne.
Laissez macérer à nouveau 2 semaines puis enlevez les morceaux de bananes pour une meilleure conservation du rhum.

Conseils :

Vous certifiez être majeur en fonction de l’âge légal en fonction du pays dans lequel habitez.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Dégustez-le avec modération.