Ingrédients Ingrédients (4 personnes): 6 ou 7 pilons de poulet 10 pommes de terre moyennes et fermes 1 grosse poignée d’olives vertes dénoyautées 2 oignons1 gousse d’ail 2 sachets de colorant alimentaire ( faux safran) 2 à 3 pistils de safran 1 c. à c. de gingembre frais râpé 1 peu de 4 épices… Poursuivre la lecture Poulets olives Pommes de terre
UBI Libertas
IBI Patria
Semper Fidelis
Mois : octobre 2022
Chips de riz et tartare de saumon
Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 1 paquet de feuilles de riz 400 g. de filet de saumon 1 avocat 1/4 de mangue 1 oignon frais 1/2 bouquet de coriandre 1 piment vert (facultatif) 3 cs. d’huile d’olive 1 cs. de jus de citron vert 1 cc. de vinaigre de riz Sel et poivre Préparation… Poursuivre la lecture Chips de riz et tartare de saumon
Barre choc. Quinoa
Ingrédients Pour 16 pièces 50 g de quinoa 140 g de flocons d’avoine 80 g de noix concassées 120 g de beurre de cacahuètes 30 g d’huile de noix de coco 60 g de figues sèches hachées 10 g de graines de chia 60 g de chocolat noir concassé 4 c. à s. de… Poursuivre la lecture Barre choc. Quinoa