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Cannelés bordelais

Origine : Cuisine journal des femmes Ingrédients Pour 8 personnes :   1/2 Lait2 oeufs2 jaunes d’oeufs100 gr farine250 gr de sucre50 gr de beurre1 pincée de sel1 cuillère à soupe de rhum1 cuillère à soupe extrait de vanille Préparation Mettre le lait à bouillir avec l’extrait de vanille et le beurre. Pendant ce temps,… Poursuivre la lecture Cannelés bordelais

Tomme vaudoise en croûte panée

Un pain spécial pour la fondue…

Patates douces croustillantes

Un pain spécial pour la fondue…

Légumes farcis

Un pain spécial pour la fondue…

Les aubergines façon provençales

Un pain spécial pour la fondue…

Menu fête des mères

Volià, voilà le menu je j’ai concocté pour notre « WONDER Woman » !!! Pour le look ça craint. Mais je promet de m’appliquer ! Entrée Voir recette Principal Voir recette Accomp. Voir recette Dessert Voir recette

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Biscuit roulé à la gelée d’orange

Précédent Suivant Ingrédients Pour 6 personnes : 3 oeufs entiers 75 g de sucre 90 g de farine 4 cuillerées à soupe de gelée d’orange Préparation Préchauffez le four à th. 6/7 – 200 °C. Préparez le biscuit : fouettez 3 oeufs entiers avec 75 g de sucre dans un saladier, jusqu’à ce que le… Poursuivre la lecture Biscuit roulé à la gelée d’orange

Tartelettes aux tomates

Mes photos suivront. Ingrédients 6 personnes :   1.5 pâte brisée6 tomates6 branches de thym frais30  g de beurreHuile d’oliveSel de Guérande Poivre Préparation Préchauffez le four à 210 degrès.   Étalez la pâte sur un plan de travail fariné, piquez-la avec une fourchette et découpez dedans 4 disques à la mesure des moules.  … Poursuivre la lecture Tartelettes aux tomates

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Catégorisé comme Entrées

Boeuf braisé à l’oignon

Précédent Suivant Ingrédients « Boeuf braisé » Pour 4 à 6 personnes : 5 à 6 morceaux de boeuf (paleron) 200 gr chaque (les divers morceaux de bœuf) 6 à carottes 5 oignons 4 gousses d’ails 2 bouquets garni Huile d’olive Huile arachide ou huile pépin de raisin Vin blan sec Farine Fond de veau Pied de… Poursuivre la lecture Boeuf braisé à l’oignon

Topinambours rôtis

Un pain spécial pour la fondue…